Bochumer Botanischer Verein e. V. - Bilder/pictures

Ritterstern, Amaryllis - Hippeastrum (Amaryllidaceae)

Till Kasielke

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Herkunft und Züchtungen
Die Hippeastrum-Arten sind in Südamerika beheimatet, wo sie in Gebieten mit ausgeprägter Trockenperiode wachsen. Daher ist auch in Kultur eine Blüte nur zu erwarten, wenn man der Pflanze eine trockene Vegetationsruhe ermöglicht. Im 18. Jh. wurde der Ritterstern durch die Holländer, die "Zwiebelexperten", nach Europa eingeführt. Die Züchtung begann bereits um 1800 in England durch Kreuzung verschiedener Arten, bei denen z. B. Hippeastrum aulicum, H. vittatum und H. striatum eine bedeutende Rolle spielen. Die Wildformen sind mit meist nur zwei Blüten sehr viel graziler als die heutigen Züchtungen. Heute gibt es nach nunmehr über 200 Jahren Züchtung Hunderte von großblütigen Sorten in unzähligen Farben und Farbkombinationen. Die ursprünglichen Arten sind im normalen Pflanzenhandel nicht erhältlich. Unter Liebhabern und Züchtern erfolgt ein Austausch der reinen Arten zumeist über Brutzwiebeln.

Aussehen
Die ein bis zwei hohlen und blattlosen Blütenschäfte werden bis zu 80 cm hoch und entspringen in der Blattachsel der Zwiebel. Der Blütenschaft bringt in der Regel 3-4 Blüten hervor, die bis zu 30 cm Durchmesser erreichen können! Der Aufbau ist derjenige einer typischen Blüte einer Amaryllidaceae mit 6 Blütenblättern und 6 Staubblättern die am Ende nach oben gerichtet sind und früher reifen als die Narbe. Der Griffel dagegen ragt zunächst gerade aus der Blüte heraus und biegt sich erst zur Reife nach oben, wenn die Staubblätter verblühen (Protandrie = Vormännlichkeit, dient zur Verhinderung der Selbstbestäubung). An der Basis der Blüte ist eine kurze, fransige Nebenkrone entwickelt, die morphologische der Nebenkrone bei den Narzissen entspricht.

Kultur
Grundlage für eine erfolgreiche, d. h. blütenreiche Kultur des Rittersterns ist die Orientierung am natürlichen, dreiphasigen Lebenszyklus im Jahresverlauf:

• Blütephase im Winter
• vegetative Wachstumsphase im Frühjahr und Sommer
• Trocken-/ Ruheperiode im Herbst
  

Am wichtigsten bei der Pflege des Rittersterns ist dabei die strikte Einhaltung der etwa sechswöchigen Ruhezeit. Daneben sind folgende Details zu beachten:
Neugekaufte Zwiebeln kommen in einen nur wenig größeren Topf, der mit Blumenerde gefüllt wird, an dessen Grund eine fingerdicke Schicht Kies oder Tonscherben für gute Drainage sorgt. Etwa die Hälfte der Zwiebel sollte aus der Erde ragen, um dem "Roten Brenner", einer bei Rittersternen gefürchteten Pilzkrankheit, weniger Angriffsfläche zu bieten.

Zwischen Austrieb und Blüte vergehen in der Regel etwa 8 Wochen, man kann dies nutzen, um die Pflanzen genau zur Weihnachtszeit zum Blühen zu bringen. Um die Blütezeit zu verlängern oder das Aufblühen zu verzögern, stellt kann man die Pflanzen etwas kühler. Abgeblühte Schäfte kann man am Grund abschneiden, um eine kräftezehrende Samenbildung zu verhindern. Wird die Samenbildung dagegen erwünscht, um Saatgut für neue Exemplare zu erhalten, dann sollte dieses rasch eingesät werden, da die Samen bereits nach einigen Wochen ihre Keimfähigkeit verlieren. Ein zweites Aufblühen ist nur zu erwarten, wenn die Pflanze weiterhin mäßig gegossen und gedüngt wird. Ein deutliches Dickenwachstum der Zwiebel zeigt die gute Verwertung von Nährstoffen und Wasser an.

Während der Reaktivierungszeit stellt man die Pflanze am besten an einen sonnigen Standort. Ab August bereitet man sie auf die bevorstehende Ruhephase vor, indem man die Düngung einstellt und die Wassergabe drosselt. Ab September wird gar nicht mehr gegossen. Auf das in den nächsten vier Wochen folgende Verwelken (Einziehen) der Blätter ist gelassen zu reagieren. Während dieser Zeit stellt man die Pflanze an einen kühlen, durchaus auch dunklen Ort. Je nachdem, wann man die blühenden Pflanzen haben will, topft man dann in frische Erde und treibt das Wachstum wie beschrieben erneut an.

Bekommt man die Pflanzen zuhause trotz allem nicht zum Blühen und es erscheinen nur Blätter, ...

Nach der Abspaltung von Hippeastrum (s. o.) galt die Gattung Amaryllis lange Zeit als monotypisch mit der Belladonnalilie (Amaryllis belladonna) als einziger Art. Erst im Jahr 1998 wurde von der südafrikanischen Botanikerin Deirdré Anne Snijman mit Amaryllis paradisicola eine zweite Art beschrieben.

Die Gattung Amaryllis ist nach einer hübschen Schäferin aus den 10 Hirtengedichten (Eclogae) von Vergil benannt. Der Name leitet sich vom griechischen ‚amaryssein' (= funkeln lassen) ab, was sich bei der Pflanze auf die Pracht des Perigons bezieht. Das Artepitheton ‚belladonna' bedeutet "schöne Frau".

Amaryllis belladonna stammt aus kapnahen Bergregionen Südafrikas mit Winterregen. Nach Europa wurde die Art im 18. Jahrhundert eingeführt. Auf der britischen Kanalinsel Jersey tritt sie sogar verwildert auf, weshalb sie auch unter dem Namen Jersey-Lilie bekannt ist. Die sonnenreichste der britischen Inseln zeichnet sich durch ein ganzjährig mildes, atlantisch geprägtes Klima aus und die Wintermonate sind fast immer frostfrei.

Die "echte" Amaryllis (Amaryllis belladonna) ist bei uns im Handel allerdings kaum erhältlich.

Wie der Ritterstern überdauert die Belladonna-Lilie die ungünstige Jahreszeit mit einer Zwiebel als Überdauerungsorgan. Die schmalen, parallelnervigen Laubblätter werden etwa 14 bis 60 cm lang und sterben jedes Jahr ab. Am Blütenschaft, der im Unterschied zu Hippeastrum nicht hohl sondern kompakt ist, stehen 6-12 Blüten doldenartig zusammen. Die zwittrigen, dreizähligen Blüten weisen eine Länge von 10 cm und einen Durchmesser von etwa 8 cm auf. Im Gegensatz zu den Hippeastrum-Arten bilden sie keine Nebenkrone aus. Bei der Belladonnalilie erscheinen die leuchtend roten Blütenstängel mit den hell- bis dunkelrosafarbenen Trompetenblüten im August-September aus der blattlosen Zwiebel. In ihrer Heimat auf der Südhalbkugel entsprechend im Februar bis März, weshalb sie dort auch "March-Lily" genannt wird. Die Laubblätter erscheinen erst nach der Blüte und sterben im April/Mai des Folgejahres ab. Danach durchläuft die Zwiebel ihre Ruhephase bis zur erneuten Blütezeit.

Die Kultur der Belladonnalilie ist deutlich schwieriger als die des Rittersterns. Überwintert die Pflanze draußen, droht sie in unseren Klimaten zu erfrieren. Als Zimmerpflanze gehalten, bzw. bei zu hohen Temperaturen, blüht sie nicht. Eine Freilandkultur erfolgt am besten im Kübel. Hierdurch kann man die Pflanze besser trocken halten und im frostigen Winter oder wenn die Blühphase mit schlechtem Wetter zusammentrifft ins Haus stellen. Im Frühling und Sommer muss die Pflanze zur Blütenbildung sehr trocken gehalten werden. Im Winter bevorzugt die Art einen feuchten und hellen Standort mit Temperaturen um 5 °C.
Wie bei Hippeastrum sind alle Teile der Pflanzen giftig, besonders die Zwiebel. Die tödliche Dosis liegt hier bei 2-3 g. In ihrer Heimat wurde die Belladonna-Lilie früher als Pfeilgift verwendet. Die Hauptwirkstoffe (Lycorin, Ambellin, Caranin, ...) ähneln jenen des Rittersterns. Vergiftungserscheinungen sind Übelkeit und Erbrechen, Benommenheit, starker Schweißausbruch, Durchfall und Nierenschädigung. Im schlimmsten Fall kommt es zur tödlichen Atemlähmung, weshalb bei Verdacht auf Vergiftung in jedem Fall eine Klinik aufgesucht werden sollte. Als erste Hilfe werden das Auslösen von Erbrechen und das Trinken von viel warmen Tee empfohlen.

Literatur:

• DIEKMANN-MUELLER, A. 2008: Weihnachtsstern und Mistelzweig. Mit Pflanzen durch die Winterzeit. Ostfilder: Jan Thorbecke.
• GENAUST, H. 1996: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3. Aufl. Hamburg: Nikol.
• RÖBER, R., FRITZ, D. & NAUMANN, W.-D. 1991: Bertelsmann Gartenlexikon. Garten und Zimmerpflanzen. Bd. 1(A-B), Bd. 4 (F-Hy). München: Mosaik.
• ROTH, L., DAUNDERER, M. & KORMANN, K. 2008: Giftpflanzen - Pflanzengifte. Vorkommen, Wirkung, Therapie, Allergische und phytotoxische Reaktionen. 5. Aufl. Hamburg: Nikol.
• RÜCKER, K.-H. 2005: Die Pflanzen im Haus. Stuttgart: Ulmer
• THROLL, A. 2006: Was blüht auf der Fensterbank? Kosmos-Naturführer. Stuttgart: Franck-Kosmos.